2535 magazine

2535四月號!

救地球也是一門好生意!

環保是賺不了錢的理想嗎?

你還覺得環保只是口號？是賺不了錢的理想嗎？最近一個實驗研究，狠狠打破這個迷思。兩位哈佛學者，在曼哈頓的時髦用品店裡，故意把同樣價格的毛巾，分成一批標上「這商品生產過程符合公平、健康原則」標籤，另一批則無。結果，有掛標籤的毛巾銷量，比沒有掛的增加不少。甚至，當他們把有掛標籤的毛巾售價提高兩成，銷量還劇增六成！

當然你可能懷疑，大多數人還是貪便宜甚於環保吧？事實是，類似研究移師到收入較低的社區鄰近商店，兩批產品若是同價格，銷量不會有差異；把有環保標章的那批商品價格提高，反而促使這批商品銷量變好。原因是消費者把環保標章當作品質的象徵，愈貴，才讓人覺得它值得買！

原來，在微利時代，環保不但是歐美大國搶著投錢的新興產業，更是讓商品加分的新競爭力。《2535》本期製作了綠色特訓班封面特集，就是要從行銷、商機與進修管道方面分析告訴你，救地球已經不只是空洞的口號，而是一門好生意。請把握機會，趕快加入。

其實，做環保不見得要從節能商品下手，有機農業也是很有潛力的產業。《2535》順便老王賣瓜地推薦新單元：看天吃飯。我們每期嚴選一個台灣優良農產，設計成一套創意料理食譜。這期就請出在米其林三星餐廳工作過的法籍主廚費比昂，把屏東無毒南瓜，改造成一套美得像幅畫，吃了會掉淚的法式全餐。真的有這麼厲害？來看看，你就知道。

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特集==============================

【他山之石 together】

「救地球, 也是一門好生意!」

高爾與坂本龍一來站台的環保行銷教主

Think the Earth Project

保衛地球四大必修課程 ●綠色知識課 ●綠色行銷課 ●綠色商機課 ●熱門綠學位

綜合==============================

【新陳代謝 focus】

──藝術：艋舺再掀台客熱 老外看台灣是金魚和鈴鐺?／楊非

──速食：咖啡、漢堡 「M型化」時代來臨／雷朵

【孫子兵法 culture】

──孫子教你挑潛力股／衷曉煒

【入境隨俗 local】

──寵物／馮光遠

──寵物的「人化」／uedada

──就算家道中落 英國寵物道依然高尚／SUMMER & NAGAAKI

──蟋蟀、水母、狗 上海人都愛／桂太

時尚==============================

【趨炎附勢 style】

DR.妙手回春

WELCOME!微整形青春診療室

知識==============================

【白手起家 pro】從眷村味到中菜新革命 陳涵菁

【原來如此 trivia】棒球教練與鈔票人像的祕密

【西學為體 west】E-mail Spam 垃圾信／迴紋針

【藝問藝答 gallery】文化篇 媽祖婆＆鎮瀾宮

生活==============================

【養精蓄銳 office】星戰風「職場出位學」

【看天吃飯 seasoning】吃南瓜，好印象派

【東洋物語 mono】百貨公司的危機倒數

【宜室宜家 livin'】連載（十三） 龍國英的生活發現：解脫後的襯衫

【精挑細選 event】

王靈安

品酒達人帶你進入

品酒新世界

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